LAUREN DE VRIES
Professional cake maker, entrepreneur and allround creative. I love to spend my time in the kitchen baking, as well as designing, developing and creating cool new products. That’s how Cookie Casa was born. Since we were all spending most of our 2020 indoors, I figured.. why not do that while baking your own cookies with cool DIY kits and yummy cookies?
In sweets I love the combination of sweet and salty. Overly sweet things just don’t do it for me. That’s how I came up with a mix of all these cool, new flavors like birthday sprinkle, miso pecan and lemon poppyseed. Everyone has a different taste and let’s be honest.. What’s better to have a bit of everything?
Teaming up with Nadia is the best thing ever. She’s organized and business minded and she helps me flutter around in my creativity and together we make the perfect team!
NADIA COOK
Tja, als je COOK heet, op z’n Engels, dan is het alleen maar logisch dat je iets met koek gaat doen. Vanaf dat ik klein was stond ik samen met mijn vader in de keuken. De echt “Cook” chefde erop los en ik keek mee en hielp mee waar kon. Ik heb altijd van eten gehouden, maar zoete dingen zijn mijn favoriet! 11ses- [coffee with something sweet]iets zoets met koffie rond 11 uur, is mijn guilty pleasure. Er gaat geen dag voorbij dat ik dit oversla. Goeie koffie is een ding, maar dat perfecte zoete iets erbij is heel moeilijk om te vinden. Iets wat knapperig is maar ook luchtig en cakey. Ik wil altijd iets met in elk geval een beetje chocolade. Dus een perfect cookie is precies van deze Cook nodig heeft. Dus het is een geweldige match dat Lauren mij benaderde om co-Founder van Cookie Casa te zijn!
